Skrudintas žiedinis kopūstas su avokadu

Porcijos: 4

Paruošimo laikas: 10 min.

Gaminimo laikas: 5-10 min.

Jums reikės:

· 1 didelis kiaušinis

· 1 susmulkinta žiedinio kopūsto galva

· 1 susmulkintas avokadas

· ³/4 puodelio tarkuoto mozarelos sūrio

· Druska ir juodieji pipirai

Gaminimo eiga:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 200 °C temperatūros, skardą išklokite kepimo popieriumi.

2. Žiedinį kopūstą kepkite mikrobangų krosnelėje 7 min.

3. Leiskite žiediniam kopūstui atvėsti, nusausinkite jį popieriniu rankšluosčiu.

4. Žiedinį kopūstą įdėkite į dubenį kartu su kiaušiniu ir mozarelos sūriu ir išmaišykite.

5. Įmaišykite prieskonius.

6. Paruoštą masę paskirstykite kepimo skardoje.

7. Kepkite, kol švelniai paruduos, apie 20 min.

8. Sutrinkite avokadą su druska ir pipirais.

9. Ant iškepto žiedinio kopūsto uždėkite trintą avokadą ir patiekite.

Maistinė vertė:

· Kalorijos (kcal): 126

· Riebalai: 7g

· Angliavandeniai: 10g

· Baltymai: 10g